wtorek, 25 czerwca 2013

Mini pizze czyli szybkie pyszności :)

Witajcie moje drogie :)

Przedstawię Wam mój idealny przepis na idealnie szybkie danie albo przekąskę na udana imprezkę. A będzie nim mini pizza mojego wykonania :)


Składniki :

9 łyżek maki pszennej
3 łyżeczki maki ziemniaczanej
2 jajka
1 szklanka mleka
sol
pieprz
troszkę wegety
mała papryka czerwona
4 ogórki kiszone male
mała cebula
ok 15 dag szynki konserwowej
ok 40 dag sera żółtego
40 dag pieczarek
olej smażenia



Przygotowanie : 


Parykę + ogórki + cebule + szynkę kroimy w kostkę.
Pieczarki wraz z serem ścieramy na tarce z grubymi oczkami.



Ciasto :

Mąkę + jajka+ szklankę mleka + przyprawy łączymy ze sobą...



Następnie miksujemy na geste ciasto


Do tak przygotowanego ciasta dodajemy wszystkie składniki po czym delikatnie mieszamy i odstawiamy na ok 10 do nabrania smaku.


Następnie rozgrzewamy olej na patelni i łyżką kładziemy placuszki i pieczemy do uzyskania ładnego zarumienionego kolorku. I tak nasza mini pizza przekąska lub obiadek jest gotowa.


Mam nadzieje ze przepisik się podoba i z mila chęcią same wypróbujecie go w swoich domach :)

Wiec życzę Wam smacznego :)

8 komentarzy:

  1. Świetne !! muszę koniecznie wypróbować :))

    Zapraszam do mnie na kulinarny:
    www.papusiu.blogspot.com

    Pozdrawiam !!

    OdpowiedzUsuń
  2. No faktycznie fajny przepis i koniecznie i ja muszę to zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  3. fajny i szybki przepis - chętnie wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  4. super! uwielbiam takie przepisy... na pewno będę tego sam próbował
    dlakieszeni

    OdpowiedzUsuń